الوحدة الخامسة الدرس الثاني: نماذج من تراثنا الأردني.

ليلة الحناء تُعد ليلة فاصلة بين:

الزواج والأمومة.

العزوبية والزواج.

التعليلة والعرس.

الخطوبة والزواج.

خبز العربود يُعد مناسبًا للرعاة لأنه:

يُخبز مع الحجارة.

يُطهى في الطابون فقط.

يُحضّر بسرعة ويُطهى بالجمر مباشرة.

يحتاج وقتًا طويلًا.

فنجان "الطُلبة" يرتبط بـ:

الجاهة.

النقوط.

الفاردة.

ليلة الحناء.

يُؤكل خبز العربود غالبًا مع:

الفواكه.

اللبن أو السمن أو الحليب.

السمك.

العصائر.

التقاليد تُستمد قوتها من:

الحكومة.

المجتمع.

الإعلام.

العادات.

تُعد الجاهة:

احتفال ديني.

عادة حديثة.

تقليد اقتصادي.

عرف عشائري.

المسخن يُقدّم غالباً مع:

خبز الصاج.

خبز الطابون.

خبز القمح الأسمر.

الخبز العربي.

الفاردة تعني:

توجه العريس وأهله لإحضار العروس.

تقديم النقوط.

تقديم الهدايا.

ليلة الحناء.

الرشوف يُعد من الأكلات:

التقليدية المصنوعة من الحبوب والبقول مع اللبن.

النباتية فقط.

البحرية.

التي تُطهى على الصاج.

يمتاز خبز الصاج بأنه:

يُطهى تحت الجمر.

يُخبز داخل فرن ترابي.

يحتاج خميرة كثيرة.

يُخبز على سطح معدني فوق الموقد.