فهرست الدرس الثالث
المفاهيم والمصطلحات
مقدمة
أولاً: الأعمال التي يقوم بها المضيف قبل خدمة الصحن الجاهز
ثانياً: القواعد العامة في أثناء تقديم الصحن الجاهز
أسئلة الدرس الثالث
مسرد المفاهيم والمصطلحات
