طباعة الدرس

نماذج من التراث المادي

(1) أدوات إعداد الطعام وحفظه:

• الكواير: وعاء طيني لحفظ الطحين.

• الطابون: قالب ترابي لصناعة الخبز.

• الصاج: صحيفة معدنية لخبز الشراك.

• الهاون: وعاء معدني لدق الطعام والتوابل.

• حجر الرحى: أداة لطحن الحبوب تتكون من حجرين دائريين.

(2) أدوات تُستخدم في الزراعة:

• المحراث: أداة لحراثة الأرض، تُصنع من الخشب أو المعدن.

• المذراة: عصًا ذات أصابع خشبية لذرّ المحاصيل وفصل الحبوب عن التبن.

• الشاعوب: أداة لجمع المحاصيل، وتُستخدم في إدخالها إلى ماكينة الدراس.

• المنجل: أداة لقطع النباتات والمحاصيل الزراعية.

(3) أدوات إعداد القهوة:

• المحماسة: إناء حديدي لتحميص القهوة.

• المهباش: وعاء خشبي لطحن القهوة ويصدر إيقاعًا جميلًا.

• البكرج: إناء نحاسي لصب القهوة.

• دلة القهوة: إناء نحاسي يُصبّ منه القهوة أيضًا.

• مطحنة القهوة: آلة يدوية خشبية أو نحاسية لطحن القهوة.