طباعة الدرس

مقدمة الدرس

إعداد المخبوزات والحلويات

تُعَدُّ صناعة المخبوزات والحلويات من الصناعات المهمة في حياتنا اليومية.

أهميتها:

• توفير الغذاء.
• تقديم الضيافة في المناسبات.

تطوّرت هذه الصناعة عبر الزمن بفضل:

• تطور الأدوات.
• تنوع طرق التحضير.

أصبحت تجمع بين:

• الفن (التزيين والشكل).
• المهارة (الإتقان).
• المعرفة (اختيار المكونات وطرق الاستخدام.