 |
أهمية مشروع إنتاج فطر المحار
- يعد من المشاريع الزراعية الناجحة اقتصاديًا.
- يسهم في زيادة دخل الأسرة.
- يساعد على الاستفادة من البقايا النباتية مثل قش القمح ونشارة الخشب.
التعريف بفطر المحار:
- ينمو طبيعيًا في مناطق شمال الأردن خلال شهر شباط.
- سُمّي فطر المحار لأن شكله يشبه صدفة المحار.
- يسمى أحيانًا عيش الغراب المحاري.
- يتراوح لونه بين الأبيض والرمادي.
- يتميز بقصر دورة إنتاجه وسرعة نموه.
تجهيز مكان زراعة الفطر:
- اختيار مكان مناسب يمكن التحكم فيه بالرطوبة والتهوية والإضاءة مثل الملاجئ والأقبية وغرف المؤن ومستودعات التخزين.
- تنظيف المكان جيدًا.
- إغلاق النوافذ ومداخل الضوء.
- توفير وسائل لتعليق الأكياس أو وضع الصناديق.
- تعقيم المكان بمحلول الكلور بنسبة )10%.(
تجهيز البيئة الزراعية وتعقيمها:
- تجهيز البيئة الزراعية من مواد مثل قش القمح أو قش الشعير أو نشارة الخشب.
- يعد قش القمح أفضل مادة للزراعة.
- تعقيم المواد بغليها بالماء مدة ساعة.
- ترك المادة مدة (24) ساعة حتى تبرد قبل الزراعة.