إجابات أسئلة مراجعة الدرس
الجهاز الهضمي التركيب والوظيفة
السؤال الأول:
الفكرة الرئيسة: ممّ يتكون الجهاز الهضمي؟
يتكون الجهاز الهضمي من القناة الهضمية، والغدد الملحقة بها.
السؤال الثاني:
أصف دور كلّ ممّا يأتي في عملية الهضم بالمعدة:
السؤال الثالث:
أقارن بين إنزيم الأميليز وإنزيم الببسين، مُبيناً أوجه التشابه والاختلاف في عمل كلّ منهما.
السؤال الرابع:
أوضّح دور كلّ من أعضاء الجهاز الهضمي الآتية:
السؤال الخامس:
أفسّر ما يأتي:
بالرغم من استمرار الكبد في إفراز العصارة الصفراوية ومع عدم وجود مكان لتخزينها يتم وصول العصارة الصفراوية ببطء إلى الأمعاء الدقيقة، فإذا تناول الشخص وجبة غنية بالدهون فلن يكون الشخص قادراً على إفراز كمية كافية من العصارة الصفروية في الأمعاء الدقيقة تناسب كمية الدهون الكبيرة؛ ومن ثم لن يتم هضم الدهون بشكل جيد، وهذا يعني أن الكثير من الناس يشعرون بعسر الهضم والكثير من الأعراض المزعجة.
تتكون بطانة الأمعاء الدقيقة من انثناءات إصبعية الشكل تسمى الخملات المعوية؛ ما يزيد من مساحة سطح الامتصاص في الأمعاء الدقيقة، وتحاط كل خملة بشبكات هائلة من الشعيرات الدموية والشعيرات الليمفية. تعمل التركيب السابقة مجتمعة إلى زيادة كمية المواد التي يتم امتصاصها ونقلها إلى الدم، ومنه لجميع خلايا الجسم للاستفادة منها.
السؤال السادس:
أوضّح المقصود بكلٍ من المفهومين الآتيين: الكيموس، وعملية استحلاب الدهون.