المركبات الآتية متقاربة في الكتلة المولية، أي منها له أعلى درجة غليان معيارية:

CH3CHO
CH3CH2F
CH3CH2OH
CH3CH2CH3

يوضح الجدول الضغط البخاري بوحدة (mmHg) لعدد من السوائل أعطيت الرموز الإفتراضية A, B, C, D عند درجة حرارة معينة؛ فإن العلاقة غير الصحيحة التي تربط سرعة تبخر هذه السوائل هي:

الضغط البخاري

C < A
B < D
B < C
D < A

ادرس الشكل الآتي الذي يمثل العلاقة بين درجة الحرارة والضغط البخاري لأربعة سوائل رمز لها بالرموز (A, B, C, D ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

إذا كان الضغط الجوي 0.79 ضغط جوي، فإن السائل D يغلي على درجة حرارة (oC):

62
93
71
100

المادة الأسرع تبخراً من المواد الآتية في الحالة السائلة عند الظروف نفسها:

NH3 , H2O , C2H6 , CH4

H2O
NH3
CH4
C2H6

الجدول الآتي يتضمن طاقة التكاثف المولية لأربعة سوائل مختلفة أعطيت الرموز الافتراضية A, B, C, D المادة الأسرع تبخّرًا هي:

C
B
D
A

المادة التي لها أعلى درجة غليان معياريّة، هي:

CH3CH3
CH3CH2NH2
CH3CH2CH3
CH3OCH3

ادرس الشكل الآتي الذي يمثل العلاقة بين درجة الحرارة والضغط البخاري لأربعة سوائل رمز لها بالرموز (A, B, C, D ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

الضغط البخاري للسائل C عند (20oC) يساوي تقريباً بوحدة (mmHg):

20
80
100
150

يتضمن الجدول الآتي قيم طاقة التبخر المولية لأربعة سوائل مختلفة أعطيت الرموز الافتراضية L, M, T, V؛ أي منها يتوقع أن تكون قوى الترابط بين جزيئاته الأقوى؟

طاقة التبخر المولية

M
V
L
T

عند استخدام أواني الضغط، فإن الطعام ينضج أسرع بسبب:

رفع درجة غليان الماء داخل الإناء.
تقليل عملية التبخر.
خفض الضغط البخاري للماء.
تقليل عملية التكاثف.

ادرس الشكل الآتي الذي يمثل العلاقة بين الطاقة الحركية وعدد الجزيئات لسائل ما عند درجة حرارة معينة ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

الرمز B يمثل:

أكبر عدد من الجزيئات المتبخرة.
عدد الجزيئات التي تمتلك متوسط الطاقة الحركية.
متوسط الطاقة الحركية لجزيئات السائل.
متوسط عدد الجزيئات المتبخرة.

أحد العوامل الآتية يؤثر في الضغط البخاري للسائل:

شكل الإناء.
كمية السائل.
حجم السائل.
درجة الحرارة.

السائل الذي له أقل طاقة تكاثف مولية هو :

CH3CH2CH2F
CH3OCH3
CH3CH2CH2CH3
CH3CH2CH2OH

كأس تحتوي على ماء ضغطه البخاري 590 mmHg ولكي يصل الماء في الكأس إلى درجة الغليان المعيارية يجب:

خفض الضغط البخاري بمقدار 170 mmHg
رفع الضغط البخاري بمقدار 170 mmHg
رفع الضغط البخاري بمقدار 760 mmHg
رفع الضغط البخاري بمقدار 410 mmHg

عند وضع سائل في وعاء مغلق، يحدث توازن ديناميكي عندما:

ينعدم الضغط البخاري.
تتوقف عملية التكاثف.
تتوقف عملية التبخر.
معدل سرعة التبخر = معدل سرعة التكاثف.

عند ثبات درجة الحرارة، السائل الذي يمتلك ضغطًا بخاريًا أعلى هو السائل:

ذو طاقة تبخر مولية عالية.
ذو قوى تجاذب ضعيفة.
ذو قوى تجاذب قوية.
ذو درجة غليان عالية.

ادرس الشكل الآتي الذي يمثل العلاقة بين الطاقة الحركية وعدد الجزيئات لسائل ما عند درجة حرارة معينة ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

الرمز C يمثل:

أكبر عدد من الجزيئات المتبخرة.
الحد الأدنى من الطاقة اللازمة للتبخر.
متوسط الطاقة الحركية لجزيئات السائل.
الطاقة التي يمتلكها أكبر عدد من الجزيئات.

يمثل المنحنى توزيع الطاقة الحركية على الجزيئات لثلاث سوائل مختلفة أعطيت رموزاً افتراضية عند درجة حرارة معينة T، وتمثل الخطوط في الشكل الحد الأدنى من الطاقة اللازمة للتغلب على قوى التجاذب بين جزيئات كل سائل. فإن العبارة الصحيحة من العبارات الآتية هي:

درجة غليان السائل A أكبر من درجة غليان السائل B.
قوى التجاذب بين جزيئات A هي الأضعف.
الضغط البخاري للسائل C أعلى منه للسائل B.
السائل C له أقل طاقة تبخر مولية.

فائدة استخدام أواني الضغط في الطهي هي:

رفع درجة غليان الماء.
منع التبخر نهائيًا.
خفض درجة غليان الماء.
تقليل الضغط البخاري.

أيّ العوامل التالية يفسر حدوث التبخر عند أي درجة حرارة؟

ارتفاع الضغط الجوي.
حركة الجزيئات المنتظمة.
وجود جزيئات على السطح تمتلك طاقة كافية للتغلب على قوى التجاذب.
التصادمات المرنة بين الجزيئات.

ادرس المنحنى الآتي والذي يمثل الضغط البخاري لثلاثة سوائل عند درجات حرارية مختلفة ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

العبارة الصحيحة مما يأتي هي:

متوسط الطاقة الحركية لجزيئات السائل C أقل من السائل A عند درجة الحرارة نفسها.
طاقة التكاثف المولية للسائل C أقل من السائل B.
درجة غليان السائل A أقل من السائل B.
السائل B أسرع تبخراً من السائل A.
الوقت المتبقي
ثوان
0
0
دقائق
0
0
ساعة
0
0