أحد العوامل الآتية يؤثر في الضغط البخاري للسائل:

كمية السائل.
شكل الإناء.
حجم السائل.
درجة الحرارة.

كأس تحتوي على ماء ضغطه البخاري 590 mmHg ولكي يصل الماء في الكأس إلى درجة الغليان المعيارية يجب:

خفض الضغط البخاري بمقدار 170 mmHg
رفع الضغط البخاري بمقدار 760 mmHg
رفع الضغط البخاري بمقدار 410 mmHg
رفع الضغط البخاري بمقدار 170 mmHg

سبب انخفاض درجة غليان الماء في المرتفعات الجبلية:

نقصان الطاقة الحركية.
انخفاض الكثافة.
زيادة الضغط البخاري.
انخفاض الضغط الجوي.

ادرس الشكل الآتي الذي يمثل العلاقة بين درجة الحرارة والضغط البخاري لأربعة سوائل رمز لها بالرموز (A, B, C, D ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

درجة الغليان المعيارية للسائل A تساوي تقريباً (بوحدة oC):

100
61
65
35

المادة التي لها أعلى درجة غليان معياريّة، هي:

CH3CH2CH3
CH3CH3
CH3OCH3
CH3CH2NH2

يمثل المنحنى توزيع الطاقة الحركية على الجزيئات عند درجتي حرارة T1 و T2، العبارة الصحيحة مما يأتي هي:

متوسط الطاقة الحركية للجزيئات عند T2 أكبر منها عند T1.
بزيادة درجة الحرارة يقل الحد الأدنى من الطاقة اللازمة للتبخر.
درجة الحرارة T2 أكبر من T1.
عدد الجزيئات التي تمتلك طاقة كافية للتبخر عند T1 أكبر منها عند T2.

أيّ العوامل التالية يفسر حدوث التبخر عند أي درجة حرارة؟

ارتفاع الضغط الجوي.
التصادمات المرنة بين الجزيئات.
وجود جزيئات على السطح تمتلك طاقة كافية للتغلب على قوى التجاذب.
حركة الجزيئات المنتظمة.

ادرس الشكل الآتي الذي يمثل العلاقة بين الطاقة الحركية وعدد الجزيئات لسائل ما عند درجة حرارة معينة ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

الرمز B يمثل:

أكبر عدد من الجزيئات المتبخرة.
متوسط الطاقة الحركية لجزيئات السائل.
متوسط عدد الجزيئات المتبخرة.
عدد الجزيئات التي تمتلك متوسط الطاقة الحركية.

إذا علمت أن طاقة التبخر المولية:

للماء 47 kJ/mol H2O،

وللبنتان  26 kJ/mol C5H12

فإن إحدى القيم الآتية قد تمثل طاقة التبخر المولية للبيوتانون CH3COCH2CH3 :

18 kJ/mol
31 kJ/mol
47 kJ/mol
52 kJ/mol

عند وضع سائل في وعاء مغلق، يحدث توازن ديناميكي عندما:

معدل سرعة التبخر = معدل سرعة التكاثف.
تتوقف عملية التبخر.
ينعدم الضغط البخاري.
تتوقف عملية التكاثف.

ادرس الشكل الآتي الذي يمثل العلاقة بين درجة الحرارة والضغط البخاري لأربعة سوائل رمز لها بالرموز (A, B, C, D ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

إذا كان الضغط الجوي 0.79 ضغط جوي، فإن السائل D يغلي على درجة حرارة (oC):

71
100
93
62

ادرس المنحنى الآتي والذي يمثل الضغط البخاري لثلاثة سوائل عند درجات حرارية مختلفة ثم أجب عن السؤال الذي يليه:

العبارة الصحيحة مما يأتي هي:

درجة غليان السائل A أقل من السائل B.
طاقة التكاثف المولية للسائل C أقل من السائل B.
السائل B أسرع تبخراً من السائل A.
متوسط الطاقة الحركية لجزيئات السائل C أقل من السائل A عند درجة الحرارة نفسها.

يوضح الجدول الضغط البخاري بوحدة (mmHg) لعدد من السوائل أعطيت الرموز الإفتراضية A, B, C, D عند درجة حرارة معينة؛ فإن العلاقة غير الصحيحة التي تربط سرعة تبخر هذه السوائل هي:

الضغط البخاري

D < A
B < D
B < C
C < A

فائدة استخدام أواني الضغط في الطهي هي:

خفض درجة غليان الماء.
منع التبخر نهائيًا.
تقليل الضغط البخاري.
رفع درجة غليان الماء.

ترتيب المركبات )(HF, HCl, HBr, HI في الحالة السائلة حسب تزايد الضغط البخاري، هو:

(العدد الذري  F = 9, Cl = 17, Br = 35, I = 54)

HCl > HF > HI > HBr
HCl > HBr > HI > HF
HI > HBr > HCl > HF
HF > HCl > HBr > HI

الجدول الآتي يتضمن طاقة التكاثف المولية لأربعة سوائل مختلفة أعطيت الرموز الافتراضية A, B, C, D المادة الأسرع تبخّرًا هي:

C
D
A
B

ترتيب السوائل الآتية: CH4, CH3Br, CH3Cl حسب تناقص طاقة تبخّرها المولية:

(Mr (g/mol) CH4 = 16, CH3Br = 95, CH3Cl = 50.5)

CH3Br < CH4 < CH3Cl
CH4 < CH3Cl < CH3Br
CH3Br < CH3Cl < CH4
CH3Cl < CH3Br < CH4

يستغرق نضج الطعام في المناطق المرتفعة زمناً أطول منه في المناطق المنخفضة وذلك لأن:

نسبة الأكسجين في المناطق المرتفعة أقل؛ فيحتاج زمناً أطول.
الضغط الجوي في المناطق المنخفضة أكبر؛ فتزيد درجة الغليان فيحتاج زمنا أطول.
الضغط الجوي في المناطق المرتفعة أقل؛ فتقل درجة الغليان فيحتاج زمناً أطول.
الضغط الجوي في المناطق المرتفعة أكبر؛ فتزيد درجة الغليان فيحتاج زمناً أطول.

المركبات الآتية متقاربة في الكتلة المولية، أي منها له أعلى درجة غليان معيارية:

CH3CH2OH
CH3CHO
CH3CH2F
CH3CH2CH3

المادة الأسرع تبخراً من المواد الآتية في الحالة السائلة عند الظروف نفسها:

NH3 , H2O , C2H6 , CH4

H2O
NH3
CH4
C2H6