عند غسل الفواكه يجب استخدام:
لا يُفضَّل إعادة تجميد اللحوم بعد ذوبانها لأن:
مرض السالمونيلا ينتج غالبًا عن:
درجة حرارة التجميد المناسبة لحفظ الأغذية هي:
مدة بقاء الغذاء محفوظًا بالتبريد بطريقة سليمة قد تصل إلى:
إزالة الهواء من أكياس التجميد يمنع:
من فوائد حفظ الأغذية بالتجميد للمرأة العاملة:
يُعرَّف الحفظ بالتبريد بأنه:
من العلامات الدالة على تلف الغذاء:
السبب في وضع الفواكه في الأدراج السفلية من الثلاجة هو: