يُترك المربى على النار حتى يثخن القطر لأن ذلك:

يُستخدم الزجاج في تعبئة المربى لأنه:

التعبئة الساخنة تعني:

يُقشر الباذنجان ويُشقّ قبل غليه حتى:

من نتائج استخدام برطمان غير معقّم:

خطوات إنتاج المربى الصحيحة بالترتيب:

يُغلى الماء في الطنجرة عند تحضير المربى بحيث يغمر:

يجب أن تكون البرطمانات المستخدمة في حفظ المربى:

يُترك البرطمان عند تحضير المربى في الماء المغلي لمدة تقريبًا:

من علامات نُضج المربى أثناء الطهو أن: