الوحدة الأولى الدرس الثاني: تغذية اليافعين.

مجموعة الحبوب في الطبق الصحي تمثل تقريبًا:

25%

40%

20%

30%

الفيتامين المهم لصحة النظر هو:

فيتامين B

فيتامين C

فيتامين A

فيتامين D

يساعد فيتامين D على:

إنتاج الطاقة مباشرة.

تكوين خلايا الدم.

تحسين الهضم.

امتصاص الكالسيوم.

تُعدّ التغذية السليمة في مرحلة اليفاعة أساسًا لـ:

تقليل النشاط البدني.

علاج الأمراض فقط.

نمو بدني وعقلي سليم.

زيادة الطول فقط.

تشير البيانات في الأردن إلى أن نسبة اليافعين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة تقارب:

60%

30%

44%

20%

أيّ مما يأتي يُعد مصدرًا غنيًا بالكالسيوم؟

اللحوم الحمراء.

الحليب واللبن.

البرتقال.

الأرز الأبيض.

من أمثلة الدهون الصحية:

الزبدة المهدرجة.

السمن الصناعي.

زيت الزيتون.

الدهون المشبعة.

أيّ مما يأتي يُعد من العناصر الغذائية الأساسية؟

المواد الحافظة.

الكافيين.

البروتينات.

المنكهات الصناعية.

عدد الوجبات الموصى بها لليافعين يوميًا هو:

3 وجبات رئيسة ووجبتان خفيفتان.

5 وجبات رئيسة.

3 وجبات فقط.

وجبتان.

فقر الدم يتطلب التركيز على تناول:

الحديد وفيتامين C

الكالسيوم.

الدهون.

السكريات.

تشكّل الخضراوات في الطبق الصحي نسبة تقارب:

10%

20%

50%

30%

من أكثر العادات الغذائية انتشارًا بين اليافعين:

شرب الماء بانتظام.

الإكثار من الخضراوات.

تناول الحبوب الكاملة.

الاعتماد على الأطعمة السريعة.

وظيفة الحديد في جسم الإنسان هي:

تقوية النظر.

هضم الطعام.

إنتاج الهرمونات.

نقل الأكسجين في الدم.

الحد الأدنى الموصى به لشرب الماء يوميًا هو:

4 أكواب.

10 أكواب.

6–8 أكواب.

2–3 أكواب.

نقص أي عنصر قد يؤدي إلى ضعف المناعة وتأخر التئام الجروح؟

الماء.

الدهون.

الكربوهيدرات.

الزنك.

من مصادر فيتامين C:

الجزر.

الحليب.

الخبز الأسمر.

البرتقال والليمون.

الألياف الغذائية تساعد على:

تحسين الهضم.

زيادة الوزن.

تخزين الدهون.

تقليل شرب الماء.

تكمن أهمية وجبة الفطور في أنها:

تُغني عن الغداء.

تزيد الوزن.

تزود الجسم بالطاقة والتركيز.

تقلل النشاط.

الأطعمة فائقة المعالجة تتميز بأنها:

طبيعية بالكامل.

غنية بالألياف.

تفتقر للقيمة الغذائية.

قليلة السكر والملح.

العنصر الغذائي المسؤول عن بناء العضلات وتقوية المناعة هو: