أيّ مما يأتي يُعد مصدرًا غنيًا بالكالسيوم؟

الأرز الأبيض.
اللحوم الحمراء.
الحليب واللبن.
البرتقال.

العنصر الغذائي المسؤول عن بناء العضلات وتقوية المناعة هو:

البروتين.
الماء.
فيتامين C
الكالسيوم.

وظيفة الحديد في جسم الإنسان هي:

هضم الطعام.
تقوية النظر.
نقل الأكسجين في الدم.
إنتاج الهرمونات.

تشكّل الخضراوات في الطبق الصحي نسبة تقارب:

20%
10%
50%
30%

تزداد الاحتياجات الغذائية لليافع كلما:

قلّ نشاطه.
نام أكثر.
زاد عمره.
قلّ عمره.

الأطعمة فائقة المعالجة تتميز بأنها:

تفتقر للقيمة الغذائية.
قليلة السكر والملح.
طبيعية بالكامل.
غنية بالألياف.

الألياف الغذائية تساعد على:

تحسين الهضم.
زيادة الوزن.
تقليل شرب الماء.
تخزين الدهون.

تُعدّ التغذية السليمة في مرحلة اليفاعة أساسًا لـ:

نمو بدني وعقلي سليم.
تقليل النشاط البدني.
زيادة الطول فقط.
علاج الأمراض فقط.

تشير البيانات في الأردن إلى أن نسبة اليافعين الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة تقارب:

20%
44%
30%
60%

من أمثلة الدهون الصحية:

الدهون المشبعة.
الزبدة المهدرجة.
زيت الزيتون.
السمن الصناعي.

من مصادر فيتامين C:

البرتقال والليمون.
الحليب.
الجزر.
الخبز الأسمر.

الحد الأدنى الموصى به لشرب الماء يوميًا هو:

4 أكواب.
10 أكواب.
6–8 أكواب.
2–3 أكواب.

نقص أي عنصر قد يؤدي إلى ضعف المناعة وتأخر التئام الجروح؟

الدهون.
الماء.
الزنك.
الكربوهيدرات.

المصدر الرئيس للطاقة في الغذاء هو:

الأملاح المعدنية.
البروتين.
الكربوهيدرات.
الفيتامينات.

يحتاج اليافعون النشيطون إلى:

سعرات وطاقة أكبر.
بروتين أقل.
وجبة واحدة يوميًا.
سعرات أقل.

فقر الدم يتطلب التركيز على تناول:

الكالسيوم.
السكريات.
الدهون.
الحديد وفيتامين C

مجموعة الحبوب في الطبق الصحي تمثل تقريبًا:

25%
20%
40%
30%

الغذاء الصحي هو النظام الذي يعتمد على:

الامتناع عن الدهون.
التوازن والتنوع والاعتدال.
نوع واحد من الغذاء.
السعرات العالية فقط.

أيّ مما يأتي يُعد من العناصر الغذائية الأساسية؟

المنكهات الصناعية.
الكافيين.
البروتينات.
المواد الحافظة.

تكمن أهمية وجبة الفطور في أنها:

تزيد الوزن.
تقلل النشاط.
تُغني عن الغداء.
تزود الجسم بالطاقة والتركيز.