يجب الحذر عند تناول الفطر الذي نجده في:

المتاجر.
الغابات أو الأماكن الطبيعية.
المزارع.
المطاعم.

يعرف فطر المحار محليًا باسم:

الفطر البلدي.
الفطر الجبلي.
الفطر الأحمر.
الفطر الأبيض.

يمتاز فطر المحار بـ:

قلة البروتين فيه.
سهولة زراعته.
ارتفاع تكلفة إنتاجه.
صعوبة زراعته.

الفطر الذي يستخدم في الأغراض الطبية بعد تجفيفه هو:

فطر المحار.
الأجاريكوس.
فطر العسل.
الفطر النفاث.

ارتفاع نسبة البروتين في الفطر يدل على أنه:

غني بالدهون.
خالٍ من الغذاء.
مصدر جيد للبروتين.
غذاء فقير القيمة الغذائية.

الفطر الذي يجمع من الغابات ويستخدم في الصلصات هو:

فطر العسل.
الفطر النفاث.
الأجاريكوس.
فطر المحار.

تعتمد بعض الحميات الغذائية على:

اللحوم فقط.
الحلويات.
الفطر والخضراوات.
الدهون.

يتكاثر الفطر بواسطة:

الأبواغ.
البذور.
الجذور.
الأوراق.

معظم الفطريات:

نباتات.
وحيدة الخلية.
بكتيريا.
عديدة الخلايا.

يكثر ظهور الفطر طبيعيًا في:

الصيف والشتاء.
الربيع والخريف.
الربيع والصيف.
الشتاء والصيف.

يستخدم الفطر في صناعة بعض:

المبيدات.
الأسمدة.
الوقود.
المضادات الحيوية.

من فوائد زراعة الفطر اقتصاديًا:

زيادة البطالة.
إغلاق المصانع.
تقليل الإنتاج.
زيادة الدخل.

تحصل الفطريات على غذائها من:

الماء فقط.
الهواء.
المواد المتحللة.
ضوء الشمس.

يفيد الفطر مرضى السكري لأنه:

يرفع ضغط الدم.
لا يؤثر في السكر.
يزيد السكر في الدم.
يخفض نسبة السكر في الدم.

انخفاض نسبة الدهون في الفطر يجعله:

مناسبًا للأنظمة الغذائية الصحية.
غير صالح للأكل.
ضارًا بالصحة.
غير صحي.

من المضادات الحيوية المصنوعة من الفطر:

النشا.
الكلوروفيل.
الأنسولين.
البنسلين.

يساعد الفطر في سد الفجوة الغذائية الناتجة عن نقص:

البروتين.
الماء.
الفيتامينات.
الدهون.

عرف الإنسان الفطر منذ القدم بوصفه:

مادة صناعية.
معدنًا طبيعيًا.
نباتًا صحراويًا.
مادة غذائية ودوائية.

الكائنات التي لا تحتوي على الكلوروفيل هي:

الأشجار.
الفطريات.
النباتات.
الأعشاب.

ينمو فطر المحار طبيعيًا في الأردن غالبًا في فصل:

الربيع.
الخريف.
الشتاء.
الصيف.