يفيد الفطر مرضى السكري لأنه:

يزيد السكر في الدم.
يرفع ضغط الدم.
لا يؤثر في السكر.
يخفض نسبة السكر في الدم.

يعرف فطر المحار محليًا باسم:

الفطر الأبيض.
الفطر الجبلي.
الفطر البلدي.
الفطر الأحمر.

يكثر ظهور الفطر طبيعيًا في:

الشتاء والصيف.
الربيع والصيف.
الربيع والخريف.
الصيف والشتاء.

من المضادات الحيوية المصنوعة من الفطر:

البنسلين.
النشا.
الأنسولين.
الكلوروفيل.

من فوائد زراعة الفطر اقتصاديًا:

إغلاق المصانع.
زيادة البطالة.
زيادة الدخل.
تقليل الإنتاج.

الفطر الذي يجمع من الغابات ويستخدم في الصلصات هو:

الأجاريكوس.
فطر المحار.
فطر العسل.
الفطر النفاث.

تحصل الفطريات على غذائها من:

الهواء.
المواد المتحللة.
ضوء الشمس.
الماء فقط.

من فوائد زراعة الفطر:

إغلاق المشاريع.
تقليل فرص العمل.
تقليل الإنتاج الغذائي.
سد حاجة السوق المحلية.

ينصح مرضى القلب بتناول الفطر لأن محتواه من الدهون:

متوسط.
مرتفع.
كبير جدًا.
منخفض.

من أنواع الفطر الشائعة في العالم:

القمح.
الأجاريكوس.
الذرة.
الشعير.

الفطر الذي يستخدم في الأغراض الطبية بعد تجفيفه هو:

الفطر النفاث.
فطر المحار.
فطر العسل.
الأجاريكوس.

عرف الإنسان الفطر منذ القدم بوصفه:

معدنًا طبيعيًا.
نباتًا صحراويًا.
مادة غذائية ودوائية.
مادة صناعية.

يساعد الفطر في سد الفجوة الغذائية الناتجة عن نقص:

البروتين.
الدهون.
الفيتامينات.
الماء.

تعتمد بعض الحميات الغذائية على:

الدهون.
الحلويات.
الفطر والخضراوات.
اللحوم فقط.

انخفاض نسبة الدهون في الفطر يجعله:

ضارًا بالصحة.
غير صحي.
مناسبًا للأنظمة الغذائية الصحية.
غير صالح للأكل.

يستخدم الفطر في صناعة بعض:

الوقود.
الأسمدة.
المضادات الحيوية.
المبيدات.

ارتفاع نسبة البروتين في الفطر يدل على أنه:

مصدر جيد للبروتين.
غني بالدهون.
غذاء فقير القيمة الغذائية.
خالٍ من الغذاء.

ينمو فطر المحار طبيعيًا في الأردن غالبًا في فصل:

الربيع.
الخريف.
الشتاء.
الصيف.

يجب الحذر عند تناول الفطر الذي نجده في:

المطاعم.
المتاجر.
المزارع.
الغابات أو الأماكن الطبيعية.

يمتاز فطر المحار بـ:

قلة البروتين فيه.
ارتفاع تكلفة إنتاجه.
سهولة زراعته.
صعوبة زراعته.
الوقت المتبقي
ثوان
0
0
دقائق
0
0
ساعة
0
0