ارتفاع نسبة البروتين في الفطر يدل على أنه:

خالٍ من الغذاء.
مصدر جيد للبروتين.
غني بالدهون.
غذاء فقير القيمة الغذائية.

يجب الحذر عند تناول الفطر الذي نجده في:

الغابات أو الأماكن الطبيعية.
المطاعم.
المتاجر.
المزارع.

يفيد الفطر مرضى السكري لأنه:

يخفض نسبة السكر في الدم.
لا يؤثر في السكر.
يرفع ضغط الدم.
يزيد السكر في الدم.

يعرف فطر المحار محليًا باسم:

الفطر الأحمر.
الفطر الأبيض.
الفطر البلدي.
الفطر الجبلي.

تعتمد بعض الحميات الغذائية على:

الحلويات.
الدهون.
اللحوم فقط.
الفطر والخضراوات.

معظم الفطريات:

نباتات.
وحيدة الخلية.
بكتيريا.
عديدة الخلايا.

يكثر ظهور الفطر طبيعيًا في:

الربيع والصيف.
الشتاء والصيف.
الربيع والخريف.
الصيف والشتاء.

يمتاز فطر المحار بـ:

قلة البروتين فيه.
ارتفاع تكلفة إنتاجه.
سهولة زراعته.
صعوبة زراعته.

يساعد الفطر في سد الفجوة الغذائية الناتجة عن نقص:

الدهون.
البروتين.
الفيتامينات.
الماء.

من أنواع الفطر الشائعة في العالم:

الشعير.
القمح.
الذرة.
الأجاريكوس.

الفطر الذي يجمع من الغابات ويستخدم في الصلصات هو:

فطر العسل.
فطر المحار.
الفطر النفاث.
الأجاريكوس.

انخفاض نسبة الدهون في الفطر يجعله:

غير صالح للأكل.
مناسبًا للأنظمة الغذائية الصحية.
ضارًا بالصحة.
غير صحي.

تساعد زراعة الفطر على:

تقليل الإنتاج الزراعي.
توفير فرص عمل.
إغلاق المشاريع.
زيادة البطالة.

من المضادات الحيوية المصنوعة من الفطر:

الأنسولين.
النشا.
الكلوروفيل.
البنسلين.

يتكاثر الفطر بواسطة:

الأوراق.
البذور.
الأبواغ.
الجذور.

تحصل الفطريات على غذائها من:

الماء فقط.
المواد المتحللة.
ضوء الشمس.
الهواء.

عرف الإنسان الفطر منذ القدم بوصفه:

نباتًا صحراويًا.
معدنًا طبيعيًا.
مادة غذائية ودوائية.
مادة صناعية.

يستخدم الفطر في صناعة بعض:

المضادات الحيوية.
الأسمدة.
الوقود.
المبيدات.

ينمو فطر المحار طبيعيًا في الأردن غالبًا في فصل:

الصيف.
الخريف.
الربيع.
الشتاء.

من فوائد زراعة الفطر:

تقليل الإنتاج الغذائي.
إغلاق المشاريع.
تقليل فرص العمل.
سد حاجة السوق المحلية.
الوقت المتبقي
ثوان
0
0
دقائق
0
0
ساعة
0
0